食品出口需要满足一系列认证和手续要求，主要包括：
基本资质认证
食品生产许可证：证明企业有资格生产符合标准的食品。
食品安全管理体系认证：如ISO22000、HACCP等，确保生产过程中的卫生和质量控制。
出口食品生产企业备案：在检验检疫机构备案，并提供必要的资质和食品信息。
特定国家认证
根据目标市场的规定，可能需要获得特定认证，如欧盟的EC证书、美国的FDA注册、德国的LFGB认证等。
产品类认证
有机食品认证：某些国家要求食品为有机生产。
非转基因（IP认证）：在一些地区，消费者对非转基因食品有特定需求。
宗教类认证
清真认证：针对穆斯林国家，确保食品符合Halal标准。
犹太认证：符合犹太教饮食法规的食品。
其他认证
根据客户需求，可能还需要获得其他自愿性认证，如美国水产品ACC认证等。
出口手续
变更经营范围：在工商局更新营业执照，增加进出口业务。
对外贸易经营者备案：在外经贸局（商务局）办理，取得进出口权。
海关注册：取得进出口货物收发货人报关注册登记证书和海关代码。
电子口岸IC卡办理：在电子口岸数据中心办理法人卡和操作员卡。
外汇登记：在当地外汇管理局办理外汇登记。
检验检疫标志：所有经检验合格的出口食品必须加施CIQ标志，并注明必要信息。
请注意，上述信息可能随时间和政策变化而有所调整，建议在准备出口前咨询当地检验检疫机构或专业顾问以获取最新信息
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