勐海县举办第四届“勐海英才”茶业职业技能竞赛

0次浏览发布时间：2025-08-11 01:03:00

【来源：勐海发布】

8月10日，勐海县举办第四届“勐海英才”茶业职业技能竞赛，旨在发掘一批潜力突出、技艺精湛的骨干力量，为勐海茶产业培育一支知识型、技能型、创新型的人才队伍。来自全县11个乡镇及企业的153名选手参加比赛。

勐海县领导岩书、赵媛媛、胡永泰、孔央、钱胜华出席活动。

本次竞赛设置了采茶、手工制茶、茶艺师和评茶师四个项目，全面覆盖茶叶生产加工及品鉴服务的关键环节。竞赛设置理论和实操两大环节，既有对传统技艺的传承，也有对现代技能的比拼。采茶比赛中，选手们穿梭于茶园，按照“一芽二叶”的标准，手法娴熟地采摘着鲜叶，比拼速度与质量；手工制茶现场，选手们严格把控每一道工序，熟练地翻炒、揉捻茶叶，展现出精湛的制茶技艺；茶艺师比赛中，选手们身着雅致服饰，行云流水般完成置器、取茶、冲泡、奉茶等流程，在茶香与乐声中展现普洱茶的醇厚韵味与文化内涵；评茶师比赛分茶型辨认、品质等级评定、茶品设计三个模块，考察选手对茶叶的外形、内质方面的掌握程度，以及其感官敏感度和对茶叶品质的综合把控等茶叶审评方面的综合能力。

经过激烈角逐，黎明农场集团有限责任公司李彬获采茶竞赛一等奖、勐往乡艾志琼获手工制茶竞赛一等奖、勐海陈升茶业有限公司任庆豫获茶艺师竞赛一等奖、勐海县茶叶与绿色食品产业发展中心董蕊获评茶师竞赛一等奖。

勐海县茶叶与绿色食品产业发展中心董蕊：这不仅是对我个人专业能力的肯定，更是对评茶员队伍技能提升的激励。严谨的赛制、权威的评审，为我们提供了宝贵的学习机会。这次竞赛充分展现了勐海茶产业对专业人才的重视，有力弘扬了精益求精的茶人匠心。我会继续精进技艺，为勐海茶香飘得更远贡献力量。

勐海陈升茶业有限公司任庆豫：感谢主办方搭建的交流平台，让我与同行切磋技艺、提升自我。感谢勐海陈升茶业有限公司提供的实践机会，从日常冲泡到接待展示，让我积累了宝贵的经验。此次比赛让我明白，实践出真知，坚持必成长。未来，我将以此为动力，精进技艺并分享经验，与同事共同进步。荣誉属于每位奋斗者，我将不忘初心，在茶艺道路上继续前行。